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常見問題

開制冰廠能不能賺錢呢?制冰廠是如何制冰的?

  • 作者:冰勛內(nèi)容管理員
  • 發(fā)布時(shí)間:2025-02-27
  • 點(diǎn)擊:327

開制冰廠能賺錢嗎?

普通人開一家制冰廠能不能賺錢呢?首先就是制冰廠的建設(shè)成本,以30噸產(chǎn)能的制冰廠為例,僅制冰機(jī)設(shè)備購置就需投入50萬元,配套冷庫3-5萬元。加上場(chǎng)地建設(shè),初期投資大約60萬左右。

盡管需承擔(dān)較高的前期投入,運(yùn)營(yíng)的好的制冰廠確實(shí)具備顯著盈利空間。以日產(chǎn)能30噸的大型制冰廠為例:滿產(chǎn)情況下,工廠一天可產(chǎn)出1200塊25kg的冰,按一條冰10元的售價(jià),工廠一天的營(yíng)業(yè)額就能達(dá)到12000元,若全月無休,月銷售額更是能達(dá)到36萬元。

不過,由于制冰廠的技術(shù)含量較低,淡旺季分明,客戶群體較固定,如果沒有長(zhǎng)期的客戶群體,建議前期需做好調(diào)研!

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制冰廠是如何制冰的?

一般來說,制冰廠生產(chǎn)出來冰主要分為工業(yè)冰和食用冰。生產(chǎn)工業(yè)冰的制冰設(shè)備主要為鹽水冰磚機(jī)直冷冰磚機(jī),鹽水冰磚機(jī)作為傳統(tǒng)制冰機(jī),結(jié)冰速度較慢,所以水分子結(jié)晶的晶體排列更緊密有序,這樣的冰堅(jiān)固且不易融化,有較好的抗融性;其次就是從設(shè)備成本上來講,結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單一些,所以設(shè)備采購費(fèi)用要比直冷冰磚機(jī)低10%左右。直冷冰磚機(jī)作為新一代制冰機(jī),擁有更先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢(shì),結(jié)冰脫冰速度快,占地更小而備受歡迎。

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15噸直冷冰磚機(jī)工廠調(diào)試圖

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株洲20噸鹽水冰磚機(jī)出冰現(xiàn)場(chǎng)

食用冰由于需要入口,所以它的水必須經(jīng)過過濾和消殺才可以進(jìn)行冰塊的制作,并且其制冰環(huán)境也會(huì)更加干凈。雖然制冰效率有所降低,但賣出的價(jià)格要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過工業(yè)冰。等到每年的夏季,市場(chǎng)用冰量激增,價(jià)格甚至還會(huì)更高。在旺季時(shí)期,冰塊將供不應(yīng)求。

制冰廠生產(chǎn)的冰都銷往何處?

制冰廠生產(chǎn)出那么多的冰塊,具體都去哪里了呢?市場(chǎng)上的蔬菜、生鮮、水果等食品冷藏保鮮是用冰塊的大頭,在水產(chǎn)品保鮮冷卻時(shí),低溫環(huán)境是必須的。如常見的雞尾蝦,它的生存環(huán)境基本在13-15℃之間,而夏季常見的應(yīng)季水果荔枝,每運(yùn)輸1000噸就得需要大約100噸的冰塊來保鮮,含水量高的蔬菜,用冰塊后,其新鮮程度也能延長(zhǎng)好幾天。除此之外冷藏運(yùn)輸、環(huán)境降溫甚至在冰雕制作方面都離不開它們。

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